Archives par mot-clé : sel

Maladie rénale chronique et alimentation

Aujourd’hui, c’est la journée mondiale du rein. Nous organisons une conférence grand public. J’ai hérité du sujet de l’alimentation et de la maladie rénale chronique. Cette présentation a pour objectif de donner quelques idées sur comment bien manger pour protéger … Continuer la lecture

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Du sel sur Mars ou comment évaluer les apports sodés

Nous conseillons souvent de limiter l’apport en sodium à nos patients avec une hypertension artérielle, des œdèmes ou une protéinurie abondante, moins de 5 à 6 g de NaCl (du sel) par jour. Ce régime limité en sel est important … Continuer la lecture

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Semaine 23

Une citation pour commencer: « The price of anything is the amount of life you exchange for it » Henry david Thoreau Médecine Intérêt et limite du régime réduit en sel, tout est dit en une page, excellent JAMA. Insuffisance rénale chronique … Continuer la lecture

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Semaine 21

Médecine J’avais gardé la ToC de ce Science Translational Medicine. Je relis le papier et je le trouve toujours aussi bon. La pierre angulaire du traitement de l’hypertension artérielle reste la déplétion sodée, soit par le régime, soit par l’utilisation … Continuer la lecture

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